Смак

    Дим, м’ясо й американський драйв на Оболоні

    Smokers BBQ & Grill — це мережа BBQ-ресторанів у Києві, яка обрала для себе амбіційну й нішеву концепцію: кухня в стилі американського техаського барбекю зі справжніми смокерами, довге повільне копчення та м’ясо як центр меню. Один із закладів мережі нещодавно відкрився на Оболоні, й саме він став новим гастрономічним...

    Жити через смак: як в Києві з’явився ресторан «Яш» і що там пропонують

    самому центрі Києва, на Великій Васильківській вулиці, відкрився новий гастрономічний проєкт під назвою «Яш». Назва походить із кримськотатарської мови й означає «жити, молодий», що вже підкреслює ідею місця — надихати на життя, відновлювати сили та знайомити з культурою крізь смак. Заклад став частиною портфоліо відомої групи Manana Family, яка...

    Римська Любов на Прорізній

    У самому серці Києва, на вулиці Прорізній, відкрився італійський ресторан Romantica, що одразу став однією з найпомітніших гастрономічних новинок міста. Його творцями є команда Mimosa Group, відома завдяки своїм яскравим та неординарним проєктам, серед яких Mimosa Brooklyn Pizza, «Автостанція», «Чайка», Fish&PussyCat Sushi Bar, «Люся» та «Зустріч». Цього разу ідея...

    Чайна культура в Києві: традиції, історія, заклади та Kyiv Tea Festival

    Чай – один з найдавніших і найулюбленіших напоїв у світі. Його історія як напою почалася в Китаї понад п’ять тисяч років тому, і легенди приписують відкриття чаю імператору Шень-нуну. Назва «чай» прийшла від китайського слова «ча» (буквально «молодий листок»), тоді як у західноєвропейських мовах закріпився варіант «tea» – через...

    Ніжний аромат випічки на Русанівці: «Франик» перетворює район на гастрономічний оазис

    Коли говорять про кафе-пекарні в Києві, часто згадують затишні заклади центру чи Подолу, але «Франик» на Русанівці має амбіції стати улюбленим місцем для мешканців Лівого берега. Це четвертий заклад мережі, який відкрився восени 2025 року, і відразу привернув увагу поціновувачів свіжої випічки та добротної кави. Засновниками мережі є Дмитро Собакарь...

    Найпопулярніше!

    «Ши» на Андріївській: новий гастрономічний простір між кавою, сніданками та вечірнім баром

    На Подолі з’явилося нове місце, яке намагається поєднати кілька...

    Скарби Маршака на Хрещатику: як мініскульптура повертає Києву ювелірну пам’ять

    На Хрещатику, 4, з’явилася 52-га бронзова мініскульптура проєкту «Шукай!»,...

    MOLODI у «Куренях»: вечір драйву, свободи й музики без рамок

    12 липня у київських «Куренях» виступить гурт MOLODI —...

    Стадіон, дощ і голоси: як фестиваль «Рок Київ» став музичною легендою столиці

    У червні 1999 року Київ на три дні перетворився...

    «Лови летючу мить життя!»: у Галереї Ню Арт показують живопис, що повертає увагу до теперішнього

    У київській Галереї Ню Арт відкрилася виставка «Лови летючу...